Semienkové krekry bez lepku

Prečo semienkové krekry U nás v rodine dosť frčí kváskový chlieb. Je teda dosť ťažké postaviť sa pred challenge vzdať sa ho. Ako vieme, pšenica už nie je, čo bývala a na naše zdravie (a hmotnosť) nevyplýva zrovna najlepšie. Ak ste ako my, chýba vám niečo, do čoho by ste zahryzli popri polievke, pri šaláte, […]

Božská domáca raw čokoláda (do 30 min)

V chladničke mám kakaové maslo už aspoň 4 mesiace. Stále akoby nenastal ten správny čas, aby som z neho spravila čokoládu. Nemala som misku na vodný kúpeľ a mala som kopu iných výhovoriek. Kakaový prášok je základom kakaového bôbu. Je plný zdraviu prospešných látok a nemá absolútne nič spoločné s potravinou z nášho detstva začínajúcou […]

Svieži vegan raw caprese šalát

Ó ako som ja milovala mozzarelu. Myslela som si, že bez nej môj život nebude mať zmysel. Rovnako ako bez Hermelínu a Roquefortu. A parmezánu.. Človek je dovtedy závislý na syroch, kým ich neprestane kupovať a jesť. Potom zistí, že vlastne je život bez nich úplne v pohode a že aj kilá navyše a rôzne […]