Ako rýchlejšie zaspať

Máte problém večer zaspať? Spánok je základom pre dobré zdravie a mnoho ľudí trpí tým, že preležia kopu hodín v posteli a nevedia zaspať. Pomocou nasledujúcich tipov sa pokúsime naučiť vás, ako sa ponoriť do ríše snov rýchlejšie a kvalitnejšie.  Ako zistím, že mám problém so spánkom Ak nezaspíte do 15 min odkedy si ľahnete […]

Meditácia: Čo to je a ako začať?

Úvod Meditácia je dnes čoraz populárnejšou praktikou, ktorá sa stáva súčasťou života mnohých ľudí. Ale čo presne je meditácia a ako začať s meditovaním? Poďme sa pozrieť na jej výhody a praktické rady, ako ju zaradiť do svojho bežného života. Čo je meditácia? Meditácia je starodávna praktika, ktorá sa roky používa na tréning mysle a […]

Tandoori masala s karfiolom a cuketou

Tandoori masala má jemne zemitú príchuť doplnenú jemným pikantným tónom. V tejto zmesi nájdete chilli, koriander, kurkumu, amchur, senovku, rímsku rascu, čínsku škoricu, čierne korenie, čierny kardamóm, fenikel, zelený kardamóm, klinčeky, muškátový kvet, zázvor. Použitie tandoori masala Zvyčajne sa používa na prípravu korenenej jogurtovej marinády. Tentokrát som ho však použila namiesto curry korenia resp. curry pasty. […]

10 minútové cestoviny s omáčkou

Určite poznáte ten pocit, kedy prídete domov, hladní ako vlk a chladnička zíva prázdnotou. Na nejaké poriadne jedlo nemáte čas a nechcete sa natlačiť blbosťami. To je pravý čas na tieto cestoviny. Budete na ne potrebovať len pár ingrediencií, samozrejme, ak toho máte doma viac, kľudne si pridajte 😀 Na 1 porciu budete potrebovať: Príprava […]

Vegan guľky s paprikovou omáčkou

Kto máte radi guľky z plnenej papriky zbystrite pozornosť. Aj zarytým mäsožravcom budú chutiť tieto fantastické chrumkavé guľky z obyčajných ingrediencií, ktoré bežne zoženiete. Pohánka a zemiak vytvoria dokonalú konzistenciu a obedy máte hotový raz dva. Mäsové guľky v tejto podobe ma skutočne nadchli. Podoba zloženia so skutočnými guľkami z mletého mäsa je neuveriteľná. Ak […]

Domáce vegan bágle (žemle)

Poďte si skúsiť pripraviť tento jednoducho vyzerajúci recept, na ktorý budete potrebovať len pár bežne dostupných surovín. Bágle, ako im ja hovorím slané donutky, sú bez mlieka, bez vajec, so zdravšou verziou cukru, tak prečo ich neskúsiť! Domáce vegan bagle Vždy, keď ich vidím niekde na letisku alebo na nejakom street food festivale, tečú mi […]

Ostrov Korčula – Slováci v Chorvátsku

Spanie v novom Prvé ráno v novom v našom bývaní na Korčuli bolo sprevádzané čvirikaním vtákov. Vyskočila som z postele, lebo taký budík mám na telefóne. Čvirikanie však nešlo z mobilu, ale z otvoreného okna, cez ktoré som videla priamo na olivovníky posiate ešte nepozbieranými olivami.  Prostredie na Korčuli Nevieme na nabažiť výhľadov, tak iných […]

Bezlepkové lievance (vegan, GF)

Urobte si bezlepkové lievance, máte rýchlu desiatu alebo dobrotu na výlet. Sú bezlepkové, vegánske a krásne nafufňané. Naložte si na ne džem, orieškové maslo alebo ich zjedzte len tak, ako sú. Mini lievance s vanilkovou hraškou, kakaom a škoricou Tieto malé lievance sú ochutené škoricou, zahustené cesto je vanilkovou hraškou a potom upečené na panvici […]

Kokosový no-cheesecake (raw, vegan, gf)

Tento koláč je fantastický zákusok pre všetkých milovníkov kokosu. Je raw, takže ho pripravíte bez pečenia, stačí vám mixér a chladnička s mrazničkou. Ako polevu použite rozmixované obľúbené ovocie, nám sa k exotickému kokosu hodilo ešte viac exotické mango a kokosové lupienky. Koláčik je bez lepku, bez rafinovaného cukru, bez mlieka. Plnka je z kokosového […]