Jednoduchý džús z cviklovej šťavy a zázvoru je skvelý nástroj na podporu imunity, na detox a je plný vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pomáha Vám zbavovať sa toxínov a doplniť potrebné živiny. Vy ešte nemáte odšťavovač? Prečítajte si tento článok a vyberte si ten svoj.

Každý kto vyskúšal džúsovú očistu by si do nej mal zaradiť džús z cvikle. Tento je na to ako stvorený, nakoľko posilňuje imunitu a dodáva telu kopu vitamínov. Okrem iného pomáha pri tráviacich ťažkostiach. Ktoré ďalšie šťavy pomáhajú pri trávení sa dočítate v tomto článku.

Kombinácia cvikly a zázvoru nielen fantasticky chutí, ale má aj veľa benefitov.

Benefity cviklovej šťavy

Cvikla sa používa často v zdravých jedlách a džúsoch, pretože má pre telo veľa benefitov. Jej chuť je zemitá a buď ju ľúbite alebo nenávidíte. Poďme sa pozrieť, čo pre nás taká cvikla robí:

• je prírodným detoxom. Podporuje zdravú pečeň. Obsahuje betaín, ktorý pečeň chráni pred toxínmi.
• šťava z cvikly je plná vitamínov a minerálov ako vápnik, železo, magnézia, zinku, vitamínu C, selénia a potásia.
• vitamín C je antioxidant, ktorý pomáha imunitnému systému a má protizápalové účinky.
• pomáha znižovať krvný tlak
• pomáha v boji proti rakovine

Benefity zázvorovej šťavy

Zázvor sa na liečbu používa už dlho pre jeho účinky:

• pomáha pri tráviacich ťažkostiach
• pomáha pri chrípke a prechladnutí
• znižuje „zlý“ cholesterol
• pomáha pri chronických bolestiach
• zlepšuje priebeh menštruácie, znižuje menštruačné bolesti
• tiež má protirakovinové účinky

Benefity citrónovej šťavy

Citrónová šťava je skvelým doplnkom k týmto dvom. Pre tých, ktorí nemajú radi cviklovú chuť, ju citrón jemne potláča. Pôsobí protizápalovo, je skvelý antioxidant a má detoxikačné účinky.

Každé ráno by ste mali začať pohárom vlažnej vody s vytlačeným citrónom.

Variácie cviklovo zázvorovej šťavy

Ak nezvládate silné chute zázvoru a cvikly, skúste si pripraviť džús takto:

1. pridajte k receptu 3 jablká. Pridajú sladkosť zemitej červenej repe a štipľavému zázvoru
2. pridajte kocky ľadu a spravte si výnimočný letný drink, ktorý má „říz“ ako hovoria bratia Česi
3. ak vám vadí citrón, zameňte ho za pomaranč

pozn.: Ak váš moč bude jemne zafarbený po vypití šťavy dočervena, nezľaknite sa. Je to z cvikly

Recept na cviklovú šťavu na podporu imunity

Budete potrebovať ODŠŤAVOVAČ a:

• 4 stredne veľké cvikly (ošúpala som, ruky sa dajú umyť, alebo použite rukavice)

• 50g zázvoru (netreba šúpať, len poriadne umyť)

• 1 citrón

Ako na to:

1. Umyte si zázvor, ošúpte cviklu. Nakrájajte všetko na kusy tak, aby sa vám zmestili do odšťavovača. O našom odšťavovači sa dočítate tu.
2. Všetko okrem citrónu odšťavte.
3. Citrón si odšťavte ako vám je lepšie. Ja som odšťavila ručne na starodávnom odšťavovači
4. Šťavu z citróna prilejte k džúsu a poriadne pomiešajte.
5. Najlepšie je vypiť džús hneď. Môžete ho rozdeliť aj na dva shoty a podeliť sa doma.

Ak ho chcete skladovať, tak v uzavretej ideálne sklenenej fľaške v chladničke, maximálne 2 dni.

Ak milujete šťavy, ochutnajte aj ďalšie. Zdieľajte s nami svoje obľúbené a označte nás na IG @rejoy.sk #rejoyfood

Ak ešte stále neviete, aký bude ten vhodný odšťavovač pre vás, vyberte si čierny, biely alebo červený odšťavovač od profíkov v odšťavovaní Brawo life a ak je vám to málo a chcete si robiť aj smoothiečka, orieškové maslá, zálievky na šaláty, omáčky na cestoviny, zmrzlinu a všeličo ďalšie, kúpte si aj MIXÉR. My už bez týchto dvoch kamošov v kuchyni nevieme fungovať. Sú to naozaj skvelí pomocníci na ceste k zdravému životnému štýlu.

Sledujte nás na FB